Naša mala zanatska destilerija fokusira se na proizvodnju džina u malim serijama koristeći tradicionalne metode maceracije. Koristimo lokalno nabavljene sastojke najvišeg kvaliteta i pripremamo i mešamo ih isključivo ručno.
Nakon nekoliko dana maceracije, pažljivo destilujemo mešavinu u malim bakarnim kazanima, izdvajajući samo najfiniju esenciju džina, koju potom razblažujemo sa visokopročišćenom vodom izuzetnog kvaliteta sa padina Fruške gore.
Naš džin ne filtriramo kako bismo zadržali što više esencijalnih ulja i komponenti koje čine originalan ukus i očuvali inicijalnu kompleksnost destilata.
